Technolog w Dziale Kreacji Aromatów (K/M)

Flavours Factory jest integralną częścią Food Ingredients Group, specjalizującą się w tworzeniu kreatywnych i najwyższej jakości aromatów, które stanowią kluczowy element w branży spożywczej. Firma istnieje na rynku od 2013 roku.

Misją Flavours Factory jest doskonalenie doświadczenia smakowego wśród konsumentów poprzez kreatywne tworzenie najwyższej jakości aromatów. Zobowiązujemy się dostarczać innowacyjne rozwiązania, które wzbogacają różnorodność produktów spożywczych, sprawiając, że nasze aromaty nie tylko poprawiają smak, ale także nadają charakter i osobowość każdemu produktowi.

Jesteśmy liderem branżowym, ustanawiając nowe standardy w dziedzinie aromatów, które nie tylko spełniają oczekiwania twoich klientów, ale także przekraczają ich oczekiwania poprzez nieustanne dążenie do doskonałości i twórczego podejścia do sztuki kreowania smaków.

Poszukujemy osoby z pasją do tworzenia aromatów, która dołączy do naszego zespołu R&D i będzie współtworzyć innowacyjne rozwiązania dla branży spożywczej.

• Samodzielne opracowywanie nowych receptur aromatów zgodnie z wymaganiami i briefem klienta.
• Analiza trendów rynkowych oraz identyfikacja nowych surowców i technologii wykorzystywanych w produkcji aromatów.
• Prowadzenie paneli degustacyjnych oraz ocena profilu organoleptycznego aromatów.
• Optymalizacja istniejących receptur pod kątem jakości oraz efektywności kosztowej.
• Ścisła współpraca z działem Regulatory w celu zapewnienia zgodności aromatów z prawem żywnościowym.
• Doradztwo dla klientów w zakresie aplikacji aromatów w produktach końcowych

• Wykształcenie wyższe w obszarze technologii żywności, chemii, biotechnologii lub pokrewnym.
• Minimum 2 lata doświadczenia zawodowego w pracy na stanowisku Junior Flavourist lub Flavourist.
• Wybitny zmysł smaku i węchu, potwierdzony wewnętrznymi testami sensorycznymi.
• Kreatywność i umiejętność tworzenia unikalnych kompozycji smakowych.
• Specjalistyczna wiedza na temat chemii aromatów, ekstraktów naturalnych i olejków eterycznych.
• Dobra znajomość języka angielskiego (dokumentacja techniczna i kontakt z dostawcami).
• Umiejętność pracy w zespole oraz dobra organizacja pracy.
• Umiejętność interpretacji wyników GC-MS będzie dodatkowym atutem.

• Stabilne zatrudnienie - umowę o prace;
• Możliwość rozwoju zawodowego, szkoleń i zdobywania nowej wiedzy;
• Przyjazną atmosferę w pracy;
• Pakiet benefitów: prywatna opieka medyczna, ubezpieczenie na życie, dofinansowanie do karty sportowej, platforma do nauki języków obcych.